立春を迎えましたが、寒暖差の激しさに体がついていかないですね。
今日は、わんこ店長（沙羅）とりんごジャムをつくりました。
店長は、リンゴの準備をしている時から試食の準備OKです。
ジャムの試食できないので、ジャムにする前の素材のままのリンゴで一番にお味見です。
最後の1瓶は、ラベンダーシュガーを少しいれてにてみました。
さて、冷めてからの味はどうでしょう?楽しみです。
インフルエンザ予防に紅茶がよいようなので、ジャムティーにしたいと思います。
皆さんも体調管理にお気をつけください。